2013年2月3日 星期日

Birthday buffet @ 寒舍艾美

上星期生日,本來一心要訂寒舍艾美的buffet,但居然說後補要等70人,Kevin說照等,但另外

訂了饗食天堂的,但我對饗食的興趣不大,就像以前京采那種,東西超多,但味道一般.還好,

寒舍艾美後來又打來說有位置了,所以上星期六就去了,先買了餐券,可以省下加1成的費用,

價錢在台灣來講算是很蠻貴,但相對於香港,在這種大飯店,就很難用這種價錢吃到了


早到了20分鐘,於是在飯店到處逛逛,


大堂並不大



這張紙椅,到底實際上能坐嗎? 看樣子很重.



很大的一隻長頸鹿,在小小的lobby裡.



終於可以進餐廳了.


然後我把相機交給Kevin,叫他拍照,我去拿東西吃,首先先看到生魚片,這裡的生魚片都是師傅現

切的,你點了再切,所以一開始就大排長龍,我不吃魚,所以根本不會去排隊.



走到海鮮部,本來這邊是第二輪排隊區,變成我不用等了,都還沒有人來.


螃蟹新鮮元貝一大堆,味道普通.

蝦子很肥美


這本來是熱食區,但你看,Kevin到底在拍什麼,我說他都拍盤碗,食物都拍不到,這邊熱食區有通心

粉意大利麵,有很多燉菜,都忘了,清炒蝦仁好吃得出奇.



又是Kevin的傑作,他專拍盤碗,這是現做pizza區.



再來盤碗一堆...直接昏倒,這是甜點區,他居然沒去拍大大的甜點櫃,跑去拍師傅在做pan cake.



水果區,只看到香蕉蘋果,沒看到切片的甜瓜鳳梨那些,真讓我詞窮啊,那有人拍食記會這樣....

留意最左面有一片大片的東西,下面會說.



這裡是現點麵區,有拉麵,貓耳朵等等,都是即叫即做的,不過,除了Kevin之外,還有誰會吃自助餐還

點碗麵來吃.....在我正吃到飽得不得了打個電話跟我爸聊聊天的時候,他居然端一碗麵給我



其實東西並沒有很多,但食物都很精緻好吃,這個蝦仁爽得離譜,是很好吃,但對於那麼彈牙

的蝦仁有點戒心,怕是用了很多化學劑,後右綠綠的是青醬通心粉意大利麵,很好吃喔,左面

是咖喱雞,普通.



現做pizza是薄片型,味道....一般般,因為餅皮太薄太薄了,只吃到中間的一堆起司.



這裡的牛排(忘了拍)是現點現煎,一片片切好的,不是一大條那種,盤中這塊是一大條的豬排,

通常自助餐的牛排都很難吃,但這裡的牛排還不錯喔,我點了兩次,居然都忘了拍其實很多

東西都沒拍,因為桌子不大,放相機很不方便,收起來又不想拿出來....

天婦羅炸蝦非常好吃,外面的麵衣不會很厚.



沒多久我就先去拿都還沒有人去的甜點區了,這時候最好,都不用搶,而且這裡的甜點是放在櫃子

裡,你點那樣,才由待應生拿給你的,因為之前逛飯店時逛到飯店的餅店,一件小小的切件蛋糕都

2,300元的,不吃多一點怎回本.上面的一片現做pan cake,可以自己加水果奶油,不錯吃,右面這

堆是草莓巧克力腰果,在拍水果的照片裡的左面堆高高的兩片,超級好吃了,這是Kevin去拿的,本

來我也打算拿,但看他兩大片好像是擺設一樣都不敢踫他,這個東西簡直是全場的傑作,Kevin

還有拿了覆盤子奶酪,拿破倫蛋糕,普通啦,都被巧克力腰果比下去了.



我試吃過巧克力腰果後又去拿一堆,一小杯的是非常好吃的芒果慕斯,粟子泡呼跟一小杯的草

莓卡士達不好吃....沒想到這樣就飽了,再去拿了一盤現做的蔬菜沙拉就差不多了,年紀大了,

胃口不像以前無底洞啊,看到隔壁坐拿了堆成山的蝦子拼命啃...

總括來講,寒舍艾美的自助餐很精緻,味道也很不錯,只是以1千3百多這個價位,好像少了些什麼

的,下次Kevin生日,已訂好了很難訂的W Hotel,看看這間5星飯店的水準又怎樣吧.



這是我今年自己做的生日蛋糕,百香果慕斯蛋糕,這居然是我第一次買百香果,而且是買到

黃色的,本來是要做草莓慕斯(以前有做過),但看到百香果太便宜了,而且是很罕見的金黃

百香果,便試看看.



百香果很酸喔.....要很多很多糖,非常多糖啊,難怪說阿妹常去喝百香果QQ綠茶會胖了那麼多.

今年生日,我跟Kevin都不要生日禮物了,因為我們有個大目標要達成,所以就省點錢吧.

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