在我編排行程的時候,對新社一點印象都沒有,也不知是個怎樣的地方,新社古堡是這次
在找台中好玩的地方時發現,薰衣草森林早早就聽過大名,我給了些網路資料家人研究研究,
大家才決定來這裡,再在找新社的資料時,忽然看見有次在電視上介紹過的一間採果農場,對
於他們的玉米非常有印象,所以當我知道從古堡到薰衣草會經過園情蜜意時, 一定一定強迫
Kevin要停下來,果然我選擇是沒有錯的,而家人其實並不知這地方有什麼寶藏.
一進去農場的女主人問我是不是要吃蕃茄冰沙,我們大家都在旅途中感冒了,沒有辦法吃冰,
主要的目的就是水果玉米.
女主人聽到水果玉米好像面有難色,但園主劉先生很爽快的答應說,好吧,跟我來我請你
們吃,到了後面農場二話不說剝了六條請我們生吃,我跟kevin因為有看過電視節目的
介紹,並不會感到很奇怪,但相反我家人在糊里糊塗下,對於玉米生吃都感到很疑惑,玉米
都可以生吃
哇.....
欲罷不能.
然後劉先生在訴說著對農場的堅持,可能對著我們來自香港都吃大陸生產或進口的蔬菜有威脅
感所以便有點滔滔不絕,又因為有次一個年青的媽媽居然問園主一個荒謬的問題之後,園主覺
得除了要給大家吃到了用心的農作物之外,還希望可以提倡一下農作物的知識,那位年青的媽
媽問,為什麼沒有看到蘿蔔在瓜棚上.....
是城市人,但小學都唸過,蘿蔔是植物的根部...所以,園主,你放心,我們不致於那麼無知
這也是園主的得意作品,佛手瓜,還研發出佛手瓜泡菜,可是我不知怎麼料理他,也沒有吃過,
事後想想真後悔沒有買一些回去試試看(通常在菜市場看到都很老又很皺)
這是佛手瓜的滕,也就是我很愛吃但又很少買的龍鬚菜,因為龍鬚菜都賣很貴,每次買完回來還
要挑要選,兩大包炒起來才一小盆,在這裡買的龍鬚菜完全不用挑.
這個也是園主得意的植物,白花馬齒莧,白花才是最正宗可食用的,劉先生一邊說一邊採一株
直接放口中吃,說就這樣小株己足夠一整天的omega 3,還有天然的胰島素,吃了他就不用買
一堆維他命補給品,還鼓勵我們採一小株回去插下泥便能長了,我採回去後第二天才記起包包
內有這東西,看他己軟軟的,盡管往泥裡種,現在己經完全適應開始長大了
有機會種這個,不一定要生吃,可以當野菜一樣清炒來吃.
還有溫室那邊是甜甜小蕃茄,我們沒有聽到劉先生說只能採吃3顆,(kevin後來講的)居然邊走
邊吃起來,不過也沒有吃很多顆,因為大家都被水果玉米俘虜了所以對蕃茄興趣便大減,而且還
要趕著去薰衣草午餐,便出來跟園主訂了水果玉米跟龍鬚菜.
他不知我們香港人吃菜的利害,一家人一餐沒兩斤菜不夠吃,所以吃一驚我們一次就要十把
(共5斤)龍鬚菜,回來因為午晚餐都沒時間在家裡煮,所以只能早上當作早餐前菜,也都才三天便
被吃光了,大家都說好好吃.可惜這次沒吃到小黃瓜,要等到5月才收成(他們的是以色列小黃瓜,
不是菜市場那種喔,連小黃瓜瓜蒂下的花都可以生吃,聽說香甜可口)
又要了十斤水果玉米,去完薰衣草回來才拿,因為園主說有些比較小支,所以打了個7折給我
們,而且蔬菜跟玉米都給我們包裝得妥妥當當,保麗龍箱子內加冰塊,保證我們24小時內帶回
家都依然新鮮不變味,非常替我們客人設想也為了保護園主的好名聲,怕大家不善處理帶回去
悶了一整天,好東西都變爛了.
玉米沒有很大支,劉先生說煮一分鐘,就會有牛奶香味出來,只煮一分鐘? 真的嗎?
煮過後(真的給他煮一分鐘而已)玉米由白白的變成淡黃色......太迷人地好吃了
過,保證讓你念念不忘.
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