因為Kevin上班的地方就在101附近,晚上會封路的關係,所以中午就下班了,我們己準備好今天
的晚餐就是吃牛排,下午4點去到costco,好的頂級的牛排都賣光光了....
退而求其次,選了次一級的沙朗,因為前一天我們餐風露宿的排隊為了買美麗華Imax 3D的
阿凡逹電影票,所以當天精神不太好,想不到再配什麼菜了.
新鮮牛排買回來,先用擦手紙吸水份,可以看到牛排其實有部份地方己不太新鮮,唉....但價錢卻
沒有便宜到.
好大好厚的兩塊牛排,底面左右各煎個1分多鐘,因為當時沒有看時鐘,而牛排又好大片,所以煎久
了一點.
己預熱好的烤箱跟事先準備好的鍚紙,220度,再放進去烤個7-8分鐘.
盆子放烤箱上加熱,下面放了玉米跟蕃茄一起烤一下
夠鐘了,趁餘溫用鍚紙把牛排包起來再燜一下去止血.
弄好了
只有空買了普通的金寶湯粟米湯.
對了,這種倒出來一塊塊凝結的湯,要先加好水,用東西將他弄到均勻不會再有塊狀才可以去煮
喔,不然也熟了會有一塊塊的.
蕃茄先煎一下就丟到烤箱跟牛排一起烤.
因為沒有切段,所以那條大玉米放在盆子裡很搞笑.
吃的時候就只加了現磨海塩跟現磨黑胡椒來調味.
嗯....因為牛排的等級,新鮮度,跟時間沒有控好的關係,這次的牛排太熟了點,因為我怕很生那種,
味道....也不錯啦,但下次一定要吃Prime等級的,因為不會失敗,沒有控制好也會很好吃.
吃飽飽了,休息一下,準備出去拍照的東西,以為會很冷(去年真的很冷,衣服又穿不夠)
因為沒有前一天我們去美麗華排了3個多小時冷,所以帶去的手套帽子熱巧克力通通都用
不上9點多鐘我們居然好容易就停好車,慢慢走過去我們預定的地點找位罝,人還沒有很多,
路旁還有很多位置,利害的是看到一對公公婆婆,全身包到密不透風的,坐著輪椅在101對面的
大樓下等著看煙花(兩位老人家都有菲佣照顧,應該就是大樓的住客吧,真有興緻)
我們去到預先想好的位置附近,奇怪呢,中間馬路(信義路)當時還沒有封,在行人路旁邊早早有
一些人架好腳架準備了,但我覺得不是有街燈引起了耀光就是有拍到樹枝不太滿意.
就這樣走走看看的,信義路終於都封了,沒有人敢出去佔,我才不管,跑到中間看狀況,看看街燈有
沒有影響到,就選定了一個我覺得很好的位置叫Kevin從行人路搬過來,其它人看到我們己在
架腳架,陸陸續續的就有人在我們旁開始等.
先拍個好幾張試試角度光線,Kevin的sony小P有用耶,馬上可以看到效果,比起相機的LCD準很
多又大很多,就這樣調一下那樣調一下,一下子就己經11點了,我的包包裡剛好有一個沒有用過
的大黑色垃圾袋,馬上大派用場舖在地上讓我們可以坐著休息.
己經有人在下面放起煙花來了,我們也順便預習一下吧.
時間快到了,整條馬路都擠滿了人,我們跟在旁邊用很專業的攝錄機(像電視台那種)等時間
的先生聊起來,大家交流一下之前的經驗,他還問我們這邊會不會煙很大,Kevin說他之前己
看過風向,這邊沒問題他才放心.
結果是,他失敗了3年的經驗,這次成功了
倒數了,一開始我是調了11光圈,最低iso,我們是打算各拍一半,但拍到第二張就過曝了,我馬
上調小了好幾級,調到14光圈就己經沒時間再想,拍吧,不然188秒一下就過了,結果呢,成績表派
出來了,這張是第一張,kevin當天的代表作,Timing剛剛好.
這張是己到後來我去拍的,也算是我的代表作,今年成績算很不錯,要是想看看其它的照片,
可以去這裡: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!L.PbfYCXExpiSBtTr7OgGYHi/
Kevin的部落格看喔.
煙花咻咻幾聲過後,大家就開始收拾東西回程了,前面的一堆外國人(我猜是泰國吧)玩起仙
女棒來,依然有人繼續的放小煙花,今年的過程跟結果可以說很順利,也很完滿,回到家洗好澡
都己快3點了,看完了照片安心睡覺去
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